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沖縄タイムス ニュース
(2024-11-24 5:44:58)
「香りも色も鮮やか、うまみ濃厚」桑の実ワイン 沖縄・浦添市役所で3月14日販売イベント - 沖縄タイムス＋プラス ニュース
(2024-3-11 8:24:00)
沖縄県浦添市特産の桑の実を使ったワイン「ミュール・ドゥ・ソレイユ（太陽の桑の実）」の２０２３年産が２月２８日、同市役所でお披露目された。今年は少雨傾向で糖度が増したといい、関係者は「桑の実のうまみをしっかり味わえる出来になった」と喜んでいる。
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