沖縄県漁業協同組合連合会（県漁連、上原亀一会長）は「もずくの日」の２１日、県産モズクのＰＲイベントを糸満市の道の駅いとまんイベント広場で開く。午前１０時から午後４時まで。モズクのつかみ取り体験や、冷凍モズクなど加工品の展示販売、モズクのアレンジレシピを競う「もずく１グランプリ」などがある。