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沖縄が国内初だった栽培地「コーヒーアイランドになれる」 生産者・焙煎士・カフェオーナーら活性化を議論 行政支援や官民連携の重要性訴える - 沖縄タイムス+プラス ニュース (2024-4-15 14:30:00)
沖縄のコーヒー産業を盛り上げようと、県内のコーヒー生産者や焙煎(ばいせん)士、カフェオーナーらは14日、沖縄のコーヒーの現状や未来を語り合うフォーラムを西原町の琉球大学で開いた。気温や降雨量が栽培に適した「コーヒーベルト」の最北端に位置する沖縄での産業活性化の可能性や行政支援の必要性を確認した。
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