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沖縄タイムス ニュース
(2024-5-11 19:13:27)
「歯応えある生ヒジキ届けたい」 旬を迎えた天然物 与那原町の海岸で収穫始まる - 沖縄タイムス＋プラス ニュース
(2024-4-23 16:00:00)
天然ヒジキの収穫が２２日、与那原町の当添漁港近くの海岸で始まった。漁業関係者は曇り空の下、鎌を使って岩場に青々と生い茂ったヒジキを刈り取っていた。 与那原・西原町漁業協同組合によると、例年の収穫は３月下旬から始まるが、ヒジキの生育が遅かったことで今年は１カ月ほど遅れた。
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