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沖縄タイムス ニュース
(2024-11-25 5:52:51)
島豆腐やゆし豆腐に冷ややっこも 豆腐にぴったり新しょうゆ 沖縄の照屋食品、岡山県の老舗・鷹取醤油と共同開発 - 沖縄タイムス＋プラス ニュース
(2024-4-26 14:30:00)
豆腐を製造販売する照屋食品（那覇市）は豆腐に合うしょうゆ「首里しょうゆ」を開発し、デパートリウボウ１階の特設会場で即売会を開いている。島豆腐やゆし豆腐、冷ややっこにかけて食べる。１本８６４円（税込み）。即売会は２９日まで。 岡山県の老舗店「鷹取醤油」と共同開発した。
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