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【沖縄】沖縄市はこのほど、コザの戦後史や文化を検証する冊子「KOZA BUNKA BOX」の第20号を発刊した。タコスを通じて発展した食文化に関する論文や明道自治会の戦後資料、米軍のAサイン運用に関する英文資料を盛り込んだ。
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米軍から持ち込まれたタコスがタコライスへ…食文化からコザの戦後史ひもとく冊子を発刊 沖縄市 - 沖縄タイムス+プラス ニュース
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![]() ![]() ![]() 【沖縄】沖縄市はこのほど、コザの戦後史や文化を検証する冊子「KOZA BUNKA BOX」の第20号を発刊した。タコスを通じて発展した食文化に関する論文や明道自治会の戦後資料、米軍のAサイン運用に関する英文資料を盛り込んだ。
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