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沖縄タイムス ニュース
(2025-7-4 21:33:24)
沖縄県産食材使ったインドカレー スープと副菜ならぶワンプレートに 人気店で修行重ね2018年開業 - 胃心地いいね
(2024-5-10 15:00:00)
［胃心地いいね］（７７６） インドの定食 コフタ 読谷村大木３７５番地Ａ−２３
沖縄県産食材のスパイスを使ったカレーと副菜がワンプレートで楽しめる。宮古島の人気店で５年間の修行を重ねた佐野大さん（３５）が２０１８年に開店した。 コフタのカレーは南インド寄りのカレー。
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