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家庭で作れる創作もずく料理 1位は茨城県の女性 レシピコンテスト、三國清三シェフら審査 恩納村 - 沖縄タイムス+プラス ニュース (2024-7-2 16:56:00)
【恩納】もずくプロジェクト実行委員会は6月24日、恩納村のふれあい体験学習センターで「第2回もずくレシピコンテスト」を開いた。予選通過者8人がオリジナル創作もずく料理を出品。日本を代表するフランス料理の三國清三シェフと4人の審査員が試食し、上位3賞を決めた。
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