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夏のビニールハウスは40度以上 朝6時から収穫 店に並ぶ時に完熟するよう逆算 沖縄・うるま市のマンゴー農家、生産秘話を熱弁 - 沖縄タイムス+プラス ニュース (2024-7-25 11:20:00)
沖縄県うるま市はマンゴーの出荷がピークを迎える「マンゴーの日」の15日、うるマルシェで同市農林水産まつりマンゴーフェスティバルを開いた。市内の農家によるトークイベントを開催した他、市産マンゴーやマンゴーピューレをトッピングしたスパイスカレーの無料配布を行った。
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