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沖縄タイムス ニュース
(2025-4-22 15:44:40)
フーチャンプルーと同じ原料? くるま麩がサクッと食感のお菓子に 沖縄の素材にこだわりる「COKOFU] - おきなわキラ星企業！
(2024-10-20 9:01:00)
［おきなわキラ星企業！］（１２５）
新垣伸也ＧＭ 沖縄の素材にこだわり、他にはない新しい沖縄のお菓子を考案し続けるＣＯＫＯＦＵ（沖縄屋新垣商店）。沖縄のフーチャンプルーに使われるくるま麩（ふ）を活用したこだわりの逸品「黒糖かりん麩」は年代を問わず人気商品となっています。
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