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沖縄タイムス ニュース
(2025-11-11 7:25:57)
八重瀬産オクラ パンに 「かりゆし塾」３５期生が挑戦 もちもち食感仕上げ - 沖縄タイムス紙面掲載記事
(2024-10-30 3:59:00)
県経営者協会の人材育成研修「かりゆし塾」３５期生の９人は２３日、八重瀬町社会福祉協議会の協力で、同町産オクラを使ったパン作りに挑戦した。 町社会福祉会館で開かれたイベントには塾生を含め約３０人が参加。地元産オクラと紅イモをパンの生地に練り込み、もちもちとした食感を持たせた。
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