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島々の神酒 飲み比べ 糸満で「みき」サミット初開催 味の違い楽しみ継承探る - 沖縄タイムス紙面掲載記事 (2024-11-2 4:00:00)
【糸満】沖縄や奄美の伝統行事で飲まれる発酵飲料・神酒(みき)の製造法や味を継承しようと、宮古島市公設市場で製造販売店を営む砂川葉子さん(49)らが1日、糸満市の糸満市場いとま〜るでそれぞれの風味や歴史を伝える「琉球弧『みき』サミット2024」を初めて開いた。
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