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[ユネスコ文化遺産勧告 世界知るや名酒泡盛](3) 新たな顧客狙い努力 若者・女性・富裕層 泡盛の“物語”伝える好機 - 沖縄タイムス紙面掲載記事 (2024-11-10 4:00:00)
2004年をピークに出荷量が減少する泡盛は、各酒造所が新たな年齢層の獲得や高付加価値化の努力を続けている。 久米島の久米仙、残波、菊之露−。2023年8月、業界でも知名度の高さを誇る泡盛銘柄ののれんが那覇市久茂地のタイムスビルエントランスに並んだ。
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