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沖縄タイムス ニュース
(2024-11-23 5:44:38)
嚥下食 ホテルで提供 パームロイヤル 県内初 障がい対応 旅の食楽しく - 沖縄タイムス紙面掲載記事
(2024-11-20 4:00:00)
ホテルパームロイヤルＮＡＨＡ国際通り（那覇市）は通常食を食べられない「嚥下（えんげ）障がい」のある人向けに、レストランで流動食対応を始めた。同ホテルが取り組む「ダイバーシティーアイランド沖縄」の取り組みの一環。同様の取り組みは県内初で、全国的にも珍しいという。
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