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沖縄タイムス ニュース
(2025-2-2 11:02:47)
島田シェフが初優勝 「米粉のさといもンブラン」 ルネッサンス 恩納産食材で料理コンペ - 沖縄タイムス紙面掲載記事
(2024-11-24 3:59:00)
【恩納】恩納村のホテル「ルネッサンスリゾートオキナワ」の若手シェフを対象に村産の食材を使った料理コンペティションが開かれ、６年目の島田茉依さん（２６）の作品「米粉のさといもンブラン」が優勝した。同ホテルで１０月２９日に決勝審査が行われた。
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