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沖縄タイムス ニュース
(2025-5-4 16:41:30)
イチオシはゆし豆腐そば こだわりの合わせだし、材料は？ 今帰仁村の「シマノカクレガ」 - おきなわキラ星企業！
(2025-1-5 7:13:00)
［おきなわキラ星企業！］（１３１） 上間翔代表
シマノカクレガ 「自分たちがおいしいと思う味で今帰仁村の良さを広めたい」。そう語るのは古宇利島にあるゆし豆腐カフェ「シマノカクレガ」を家族で切り盛りする、地元愛にあふれた笑顔のすてきなご夫婦です。
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