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沖縄タイムス ニュース
(2025-4-17 15:38:50)
島野菜8種、これまでにない食べ方を提案 ルネッサンスリゾートオキナワ、新メニュー「シェフの一皿」提供開始 - 沖縄タイムス＋プラス ニュース
(2025-2-4 8:09:00)
ルネッサンスリゾートオキナワ（恩納村）は、ホテル内の各レストランで島野菜８種類を使った料理「シェフの一皿」の提供を始めた。食材はシマナー、島ニンジン、フーチバー、ナーベラー、ターンム、クヮンソウなど。沖縄の伝統野菜をアピールする。
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