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沖縄県内で唯一、バナメイエビの養殖に取り組む琉球キッカワ.G(金武町金武、吉川青良社長)は、今年3月から本格的な販売を開始した。同社は昨年7月、県内で初めてバナメイエビを「龍宮(りゅうきゅう)海老」としてブランド化。化学薬品を一切使わず、感染症を防ぐため室内での養殖に取り組む。
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濃厚な甘み沖縄産バナメイエビ 化学薬品使わず感染症対策で室内養殖 「龍宮海老」ブランド化 沖縄・金武町で琉球キッカワ.G - 沖縄タイムス+プラス プレミアム
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![]() ![]() ![]() 沖縄県内で唯一、バナメイエビの養殖に取り組む琉球キッカワ.G(金武町金武、吉川青良社長)は、今年3月から本格的な販売を開始した。同社は昨年7月、県内で初めてバナメイエビを「龍宮(りゅうきゅう)海老」としてブランド化。化学薬品を一切使わず、感染症を防ぐため室内での養殖に取り組む。
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