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沖縄タイムス ニュース
(2025-7-19 22:15:20)
1冊で味わう沖縄そばの魅力 成り立ち・歴史・うんちく…365日沖縄そばを考える「発信家」さんぺいさん 7月20日ジュンク堂那覇で発刊イベント - 沖縄タイムス＋プラス ニュース
(2025-7-10 9:00:00)
沖縄そばの成り立ちから今日までの歴史や文化、うんちくをまとめた「さんぺいの沖縄そばの歩きかた」（ボーダーインク・１９８０円）がこのほど刊行された。交流サイト（ＳＮＳ）やブログで沖縄そばの魅力を伝える著者のさんぺいさんは「県民が大好きな沖縄そばの魅力を詰め込んだ１冊。
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