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意外に知られていないが、沖縄県はまぐろ類の水揚げ量において全国で上位に位置し、高級魚クロマグロ(本マグロ)の主要産地の一つである。私は沖縄県のほとんど全ての漁法を乗船取材したが、労働の過酷さにおいては、まぐろはえ縄漁が断トツだ。
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[話題本題]沖縄まぐろ図鑑 下瀬環著 人気魚を知るための良書 - 沖縄タイムス+プラス プレミアム
沖縄情報&ニュース
![]() ![]() ![]() 意外に知られていないが、沖縄県はまぐろ類の水揚げ量において全国で上位に位置し、高級魚クロマグロ(本マグロ)の主要産地の一つである。私は沖縄県のほとんど全ての漁法を乗船取材したが、労働の過酷さにおいては、まぐろはえ縄漁が断トツだ。
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