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沖縄タイムス ニュース
(2025-10-31 6:42:37)
「西表島の泡盛」開発 島産米使用 産業まつりで販売 - 沖縄タイムス紙面掲載記事
(2025-10-21 3:59:00)
【西表島＝竹富】竹富町と町内の米農家、石垣島の酒造所、東京農工大学などが西表島産の米と水を使った泡盛「西表島（いりむてぃ）の泡盛（さき）」を開発し、２０日竹富町役場で発表した。原材料にこわだり、農家の所得安定や島での循環型農業を目指す。初回に１５００本を製造。
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