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沖縄タイムス ニュース
(2025-10-26 6:19:36)
渡名喜の村木 フクギ活用へ ジャム作りや染め講習 活性化へ商品化検討 - 沖縄タイムス紙面掲載記事
(2025-10-22 4:00:00)
【渡名喜】渡名喜村まちづくり推進協議会は4、5両日、村木のフクギの実を原料にしたジャム作りや、葉を使ったフクギ染めの講習会を村農水産物加工施設で開いた。村民ら約20人が参加。出来上がった黄金色のジャムはアンズのような香ばしさがあり、参加者は「フクギの実がこんなにおいしくなるなんて」と驚いていた。
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