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沖縄タイムス ニュース
(2025-12-24 9:29:38)
中部農林生が焼酎蒸留 うるま産山芋使用 酵母から開発 - 沖縄タイムス紙面掲載記事
(2025-11-4 3:59:00)
【うるま】中部農林高校食品科学科の生徒が１０月１３日、うるま市産の山芋を使った焼酎の蒸留作業を行った。咲元酒造の奥間英樹さんが利き酒をし、焼酎を評価。香りや甘さが引き立つ山芋焼酎「だいじょーぐー」を完成させ、１７日に同校で開かれた「中農市」で販売した。
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