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沖縄タイムス ニュース
(2026-2-20 11:51:56)
「料理を楽しみワインを知る」県産食材でフレンチ ソムリエがペアリング 3月14日、那覇市のザ・ナハテラス - 沖縄タイムス＋プラス ニュース
(2026-2-20 11:17:00)
ザ・テラスホテルズは、那覇市のザ・ナハテラスのレストラン「ファヌアン」で、自家農園の野菜やハーブ、県産食材を取り入れた「ファヌアンワインディナー〜料理を楽しみワインを知る〜」を提供している。次回は３月１４日。 創作フレンチコース料理で、シニアソムリエの比嘉睦氏が料理に合うワインを選ぶ。
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