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沖縄でおなじみの家庭料理や行事料理を、もっとおいしく作りたい!
琉球料理を長年教えてきた松本料理学院(那覇市)の講師の皆さんに、自宅でおいしく作るための基本のレシピと押さえておきたいコツあれこれ(ありんくりん)を教えてもらいます。
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沖縄でおなじみの家庭料理や行事料理を、もっとおいしく作りたい!
琉球料理を長年教えてきた松本料理学院(那覇市)の講師の皆さんに、自宅でおいしく作るための基本のレシピと押さえておきたいコツあれこれ(ありんくりん)を教えてもらいます。
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那覇空港などで障がい者や高齢者向けの観光案内所を運営するNPO法人バリアフリーネットワーク会議(親川修代表)が、折り畳み可能な電動車いす「WHILL(ウィル)」の貸し出しを10月1日から始める。重さ約26キロと電動車いすとしては軽量で折り畳みも可能
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沖縄県うるま市宇堅の知念弘子さん(84)宅の壁にムラサキアリアケカズラとアサヒカズラが絡まり合って伸び、紫とピンク色の花が競うように咲いている。それぞれのつるが高さ6メートル、幅6メートルほどに広がり、緑の中に紫とピンクの花が映える。
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毎日のちょっとした出来事、気になる風景、人々の暮らしの営みを記者がゆる〜く切り取る写真コーナー。
駐車場で見た1画多い看板。「博」という字には点が必要なのに「専」にはいらないのはなぜ?=4日、南城市(金城健太撮影)。
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沖縄県宜野座村立松田小学校3年生18人が8月28日、学校の花壇で育てた直径20センチのスイカ4個を収穫し味わった。
種は、城間正来さんが給食で食べたスイカから取ったもの。城間さんは「7月4日に種を道具箱に入れておいたら、3日後に芽が出た」と笑顔で話し ...
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台風13号は11日午後3時現在、マリアナ諸島付近の海上にあり、時速約20キロの速さで北西へ進んでいる。沖縄気象台は14日から15日ごろにかけて、暴風域を伴い強い勢力で沖縄地方に接近する恐れがあるとして、早めの台風対策を呼びかけている。
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指定暴力団旭琉會の組員らによる20代男性監禁事件で、沖縄県警特別捜査本部は11日、北中城村内にある旭琉會本部事務所を家宅捜索した。同日午後2時ごろ、捜査員18人が事務所へ入り、約25分間、捜索を実施した。
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【うるま】県内の獅子舞文化の保存・継承を目的に、毎年旧暦9月15日の十五夜に近い日曜日に開催されていた「全島獅子舞フェスティバル」(主催・うるま市教育委員会)が、今年開催されないことが9日までに分かった。各地の獅子舞保存会6団体などは開催を求める要
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台風13号は11日午前9時現在、マリアナ諸島付近の海上にあり、時速20キロの速さで西北西に進んでいる。中心気圧は990ヘクトパスカル。14日午前9時には強い台風へと発達し、3連休には沖縄本島地方に接近するとみられる。
11日午前10時現在、沖縄本島北部には大雨注意報が ...
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