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沖縄タイムス ニュース 最終更新日 2025-4-5 15:15:19
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沖縄でおなじみの家庭料理や行事料理を、もっとおいしく作りたい!
琉球料理を長年教えてきた松本料理学院(那覇市)の講師の皆さんに、自宅でおいしく作るための基本のレシピと押さえておきたいコツあれこれ(ありんくりん)を教えてもらいます。

22日は二十四節気の一つ「処暑(しょしょ)」。暑さが和らぎ朝晩涼しくなる頃とされる。沖縄地方は21日、久米島で33・8度、伊是名で33・6度を観測するなど、厳しい暑さが続いている。

沖縄県読谷村内で19日、車上狙いが6件相次いだ。うち4件は窓ガラスが割られ、車内にあった財布やかばんが盗まれた。嘉手納署が窃盗事件として捜査している。
署によると同日午前10時〜午後3時ごろ、同村内の複数の地域で、主に路上駐車の車が相次いで被害に遭っ ...

21日午後7時45分ごろ、沖縄県恩納村の万座毛近くにある海岸「ウドゥイヌハマ」で、「中国人3人がダイビングに行って1人が行方不明になっている」と110番通報があった。中国籍の40代女性が行方不明で、那覇海上保安部が22日も朝から捜索を続けている。

【東京】防衛省の2025年度予算概算要求案が21日、判明した。過去最大となる約8・4兆円の防衛費を計上。沖縄県北大東村への航空自衛隊の移動式警戒管制レーダー配備計画を巡り、航空機やミサイルなどを探知する装置の取得に79億円を充てる。
レーダー部隊配備 ...

毎日のちょっとした出来事、気になる風景、人々の暮らしの営みを記者がゆる〜く切り取る写真コーナー。
コストコ沖縄南城倉庫店で行われた報道関係者向けの内覧会。コストコベアも興味津々の様子でした=16日、南城市(竹花徹朗撮影)。

【うるま】うるま市喜屋武のきゃん児童館(砂川由香利館長)は7月25日、「楽しく学ぼう防災クイズ大会」と題したイベントを開いた。いざという時に自分や家族、友達の命を守れるよう、災害時の対応力を付けることを目的に開催した。
琉球ゴールデンキングスのマスコ ...

【沖縄本島地方】沖縄本島地方は、熱帯低気圧周辺の湿った空気の影響で曇っており、雨の降っている所もあります。21日は、湿った空気の影響で曇り、所により一時雨が降るでしょう。22日は、湿った空気の影響で曇りますが、昼前から時々晴れるでしょう。所によりに
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沖縄県宜野湾市の松川正則市長の死去に伴う9月1日告示、同8日投開票の市長選で、市政野党候補として革新系市議らが擁立する宜野湾市議の桃原功氏(65)は21日、同市内で基本政策92項目を発表した。
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